modal_soulの記録

バイクおじさんの日常とメンテナンス、そしてその記録

バイクおじさんの日常とメンテナンス

2018-12-07から1日間の記事一覧

サーモンの燻製を作ろう

燻製布教その2 いいサーモンのアラが手に入ったので、アラ汁に使った残りを燻製にしてみた 用意するもの 材料 サーモン 訳あり サーモン 大トロハラス切り落とし500g 【訳あり】築地の王様Amazon 今回はアラを使ったけど、ハラスあたりを燻製にすると旨…